Jungsommeliergruppe zu Besuch im Weingut Zull
Im Rahmen der Jungsommelierausbildung besuchte die Weingruppe der 3 AF
am 17. Dezember 2005 das Weingut Zull.
Der herzliche Empfang der Familie Zull ließ uns sogleich die kalten Temperaturen die an diesem Tag herrschten vergessen.
Bei der Führung durch den Betrieb erklärte uns Juniorchef Phillip Zull die Weinbereitung und beantwortete all unsere Fragen.
Der krönende Abschluss unseres Besuches war die Verkostung zahlreicher Weine. –
- Grüner Veltliner Äußere Bergen 2004
- Chardonnay vom Manhartsberg 2003,
- Riesling Privat 2004, Pinot noir 2002,
- Cuvée Exclusive 2001 und Schrattenthal 9 2002.
Mit einem kleinen Präsent bedankte sich die 3 AF für die schönen und lehrreichen Stunden.
Phillip Zull – einer der innovativsten und erfolgreichsten Jungwinzer von Österreich.
Probus Award 2005 in Niederösterreich:
Erstmals Weinbau- & Kellermeister des Jahres ausgezeichnet
Philip Zull aus Schrattenthal gewinnt den Probus Award 2005 der Generali Niederösterreich
|