Gemeinsam kochen, servieren und Fußball spielen!
Italiener an der HLT Retz

Die HLT Retz hat, neben vielen anderen internationalen Partnerschulen, seit heuer auch eine Partnerschule in Italien, genauer gesagt, eine Tourismusschule in Nocera Inferiore bei Neapel.
Diese 3 und 5 jährige Fachschule und Tourismusschule (I.P.S.A.R – Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione) hat einen ähnlichen Aufbau wie die Höheren Lehranstalten für Tourismus in Österreich.

Von 9. bis 29. Mai machen nun 4 Schüler der I.P.S.A.R Nocera Inferiore, begleitet von ihren Lehrern Bruna D’Anzilio (Deutsch) und Mario Torre (Küche) ihr Auslandspraktikum im Rahmen des Europäischen Programmes Leonardo da Vinci an der HLT Retz, und arbeiten gemeinsam mit unseren Schüler in Küche und Service. Natürlich dürfen auch kulturelle Besichtigungen der Stadt Retz und Umgebung und sportliche Aktivitäten nicht fehlen: So haben die beiden Köche Vincenzo Aliberti und Pasquale Orza vergangenen Freitag schon erfolgreich das Schülerteam der HLT Retz bei einem länderübergreifenden Retzer Freundschafts- Fußballturnier unterstützt – kein Wunder, wenn man an die Napoli-Fussball-Legende Maradonna denkt.

Natürlich profitiert die HLT Retz auch von den fachlichen Kenntnissen ihrer Gäste: Wer schwärmt nicht von Mozzarella, Pizza, Spaghetti, Rigatoni…..Buon Appetito!