Interkulturelle Hotelfachschule (HFS)

Dauer der Ausbildung 3 Jahre
Dauer des Schuljahres Mitte September bis Mitte Mai
Pflichtpraktikum in den Sommermonaten jeweils 12 Wochen
Abschluss Abschlussprüfung (Hotelkaufmann/Hotelkauffrau)

Notwendigkeit zur Aufnahmsprüfung: siehe Aufnahmebedingungen

Stundentafel gültig ab Schuljahr 2005/06

Freigegenstände und Unverbindliche Übungen siehe "zusätzliches Ausbildungsangebot"

Interkulturelle Schwerpunkte:

Erziehung zur Toleranz und Weltoffenheit durch gemeinsam Unterricht mit den tschechischen Schülern
"Fit" für die EU-Osterweiterung
Der "Ostsprachen-Bonus" für den Tourismus der Zukunft

...und danach?

unselbstständige Erwerbstätigkeit

Koch/Köchin
Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
Hotel- und GastgewerbeassistentIn

selbstständige Erwerbstätäigkeit

Gastgewerbe
Reisebüro (Abschlussprüfung + 2 jährige fachliche Tätigkeit)
Fremdenführer (Abschlussprüfung + Lehrgang + Befähigungsprüfung)

Weiterbildungsmöglichkeiten:

Lehre in einem verwandten Lehrberuf, zB Konditor/in, Reisebüroassistent/in (Anrechnung von Lehrzeiten)
Aufbaulehrgang (3-jährig, Matura)
Berufsreifeprüfung