Unsere Vergangenheit -
bau mit an unserer Zukunft!

2011

• Erste Prüfung zum F&B-Assistenten an der HLT Retz
• Kabarettabend mit Herbert Steinböck
• Österreichs kreativste Cocktailgarnitur kommt aus Retz (monin-Schülercup)
• Neue Lehrbar und Servierkunderaum

2010

• EAT-HERBS - LOVE - Neue Übungsfirma an der HLT Retz
• Vize-Jungsommelier Österreich des Jahres kommt aus der HLT Retz
• Dipl.Päd. Jürgen Kirchner neuer Fachvorstand der HLT Retz
• Gold- und Bronzemedaille beim 23. AEHT-Kongress in Lissabon
• Neuer Lehrgang zum Cateringexperten als Zusatzqualifikation an der HLT Retz
• Weiße Fahne für den Maturajahrgang 2009/10
• Qualitätsmarke für unsere Übungsfirmen
• 1. Platz im Fremdsprachenbewerb Tschechisch für HLT Retz
• Fachvorstand StR Dipl. Päd. Josef Sailer in Pension

2010

2009

• Neue Klassenräume ihrer Bestimmung übergeben
• Gold- und Bronzemedaille beim 22.. AEHT-Kongress in Dubrovnik
• Vize-Jungsommelieré 2009 kommt aus Retz
• 1. Sportfest an der HLT Retz
• 3. Platz beim Bundesfinale im Bierzapfen
• Erstes Sprachtraining im Rahmen von "English in Action" an der HLT Retz
• 1. Platz in der Einzelwertung und 2. Platz in der Teamwertung beim Monin-Schülercup in Retz
• 2. und 5. Platz beim Fremdsprachenwettbewerb in St. Pölten
• Übungsfirmen Retzerlandl und Seminarhotel auf der InterACT.nine
• Weihbischof Franz Scharl zu Besuch an der HLT Retz
• Die ersten diplomierten KäsekennerInnen der HLT Retz
• „Schule macht Wirtschaft“ – zwei Topgewinne gehen an HLT Retz

2009

2008

• HLT Retz führt ab dem Schuljahr 2008/09 einen Aufbaulehrgang für Tourismus
• Privatbrauerei Zwettl neuer Wirtschaftspartner der HLT Retz
• 2. und 5. Platz für HLT Retz beim Bundes-Jungsommelier(e) 2008 in Retz
• Gold- und Bronzemedaille beim 21. AEHT-Kongress in Estland
• 1. Schulfest der HLT Retz
• HLT RETZ holt 1. Platz bei Bundes-Bar-Wettbewerb (Monin-Schülercup

2008

2007

• 2x Gold beim 20. Kongress der der Europäischen Hotel- und Tourismusschulen in Jesolo
• 1.. Platz beim Wettbewerb „Jungsommelier(e) des Jahres 2007 in Krems
• Erste Teilnahme: Internationale Messe für Übungsfirmen (InterAct 7) in Salzburg
• 1. Kaffeekenner-Prüfung an der HLT Retz
• Kabarett und Kulinarium mit Herbert Steinböck
• Begründung einer Schulpartnerschaft mit der „Ecole des métiers et de la restauration, Saint Chamond“ - Frankreich

2007

2006

• 2. Platz beim 19. Kongress der Europäischen Hotel- und Tourismusschulen in Dublin
• 2. Platz beim NÖ-Landesfinale im Bierzapfen
• Feierliche Amtseinführung von Direktorin Mag.a Birgit Sackl
• Einführung des Unterrichtsgegenstandes "Österreichisch-Tschechischer-Kulturklub" (OETK
• Begründung einer Schulpartnerschaft mit dem Northern Alberta Institute of Technology (NAIT) - Kanada
• Gründung der Bailliage de Retzerland
• 1. Jungbarkeeperprüfung an der HLT Retz
• Höheren Bundeslehranstalt für Tourismus in Retz auf der atb 2006

2006

2005

• Schüler der HLT Retz kochen mit Haubenköchen
• 2. und 3. Platz beim Wettbewerb „Jungsommelier(e) des Jahres 2005 in Retz
• 1. Platz beim 18. Kongress der Europäischen Hotel- und Tourismusschulen in Kemer / Antalya (Türkei)
• 1.Tschechisch-Sprachwoche in Kravsko
• Prof. Mag.a Birgit Sackl wird neue Schulleiterin der HLT Retz
• HLT Retz zu Gast bei den Winterweinwochen „Wein und Firn 2005“ in Zürs am Arlberg
• Schüler der I.P.S.A.R. Nocera Inferiore
  kochen und servieren an der HLT Retz
• 3. Platz beim Bundesfinale im Bierzapfen
• Erstmalige Ausbildung und Zertifizierung von Hotelfachschülern der HLT Retz zum „Jungsommelier Österreich“
• 5 Schüler im Rahmen des Commeniusporojekts "Crossings Borders" in Portugal

2005

2004

• 3. Platz beim 17. Kongress der Europaeischen Hotel- und Tourismusschulen in Bled/Slowenien
• HLT Retz erhält Fritz Seidl Preis
• Schüler unserer Partnerschule aus Nocera Inferiore bei Neapel im Rahmen eines Schüleraustauschs in Retz
• Schüler aus Spanien, Portugal, Tschechien und Österreich im Rahmen des EU/Comenius-Projekts „Crossing Borders an der HLT Retz
• 2. Schulball des Maturajahrgangs 2003/04
• Griechische Partnerschüler zu Gast in Retz
• Große Ehrenzeichen für Hofrat Wührleitner
• Gerald Sturm und Josef Sailer zu Studienräten ernannt

2004

2003

• 2x 1. Platz beim 16. Kongress der Europäischen Hotel- und Tourismusschulen in Kopenhagen
• 1. und 2. Platz für die beste Facharbeit beim nationalen Jungbarkeeper-Wettbewerb in Bad Tatzmannsdorf
• 1x Gold, 1x Silber und 2x Bronze beim GASTRO JUNIOR NOWAKO CUP 2003
  in Brünn
• Direktor Mag. Hermann Wührleitner wurde der Titel Hofrat verliehen
• 1. Schulball der HLT Retz des Maturajahrgangs 2002/03

2003

2002

• Zwei „Goldene Reindln“erkocht
• Zwei erste Plätze und einen dritten Platz beim Internationaler Barwettbewerb in Brünn

2002

2001

• Neujahrsempfang LH Dr. Erwin Pröll
• Alexander Heindl - 1. Platz Landesfinale Schulzapf-Cup (NoName City)
• Kürbiskäse in Zusammenarbeit mit den Käsemachern
• 14. Kongress der Vereinigung europäischer Hotel- und Tourismusschulen in Linz
• Rindfleisch-Schmankerln für VIPs
• 10 Jahre „Interkulturelles Lernen in der HLT Retz“

2001

2000

• Betreuung im Österreich-Pavillion der EXPO 2000
• Auszeichnung der UNESCO für „Bildungsinhalte“

2000

1999

• Rosa Bernadette Bouchal gewinnt den 1. Preis beim AEHT-Designerwettbewerb (Villeroy & Boch)
• UNESCO-Schule
• Beitritt bei EUHOFA INTERNATIONAL
• Kürbisfest in Brüssel für 1000 Gäste
• 1. Reife- und Diplomprüfung in der HLT

1999

1998

• Wir haben 250 Schüler!
• Beitritt AEHT

1998

1996

• Verselbstständigung der Tourismusschulen Retz unter Mag. Hermann Wührleitner (löste Dkfm. Heinz Boyer ab)

1996

1995

• Gründung der Höheren Bundeslehranstalt für Tourismus in Retz, Ausbildungsschwerpunkt „Umweltorient. Tourismusmanagement“

1995

1994

• Übersiedelung in das Gebäude der Weinbauschule (Seeweg 2)

1994

1993

• Mag. Hermann Wührleitner übernimmt die pädagogische Leitung und löst Mag. Erich Diem in dieser Funktion ab.

1993

1992

• Wir haben 150 Schüler!

1992

1991

• Erste Abschlussprüfung

1991

1990

• Interkulturelle Hotelfachschule

1990

1989

• Hotelfachschule

1989

1988

• Gründung der Gastgewerbefachschule mit 27 Schülern (im Gebäude der HS Retz)

1988