15. AEHT-Kongress in San Remo
27. Oktober – 1. November 2002

AEHT2002

Der diesjährige Kongress der AEHT (Vereinigung Europäischer Hotel- und Tourismusschulen) fand im sonnigen San Remo, an der ligurischen Riviera d. Fiori statt. Dank seines milden Klimas blühen in San Remo nicht nur alle Arten von Blumen, die unter anderem auch zum Neujahrskonzert nach Wien exportiert werden, sondern auch der Tourismus, der auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Gastgeber war die Tourismuschule von Arma di Taggia: das I.P.S.S.A.R. „Eleonore Ruffini“, eine kleine Schule unter Palmen direkt am schönen Strand von Arma di Taggia.

Die AEHT

Ziel der Vereinigung der Europäischen Hotel und Tourismusschulen ist der Kontakt und Austausch zwischen Schülern, Direktoren und Lehrern aus allen europäischen Ländern. In den letzten Jahren sind auch sehr viele Länder aus dem Osten der Vereinigung beigetreten.

Anlässlich der jährlichen Generalversammlung findet ein Kongress mit vielen Wettbewerben in praktischen Gegenständen statt, die in Teamarbeit von international gemischten Teams in englischer oder französicher Sprache bestritten werden.

Seit 5 Jahren nimmt die HLT - Retz an diesem Kongress teil und konnte bereits große Erfolge erreichen.

Unsere Erfolge:

1999 Luxemburg:

3. Platz im Bewerb Service und Wein durch den Schüler Martin Eigner

1. Platz beim Designerwettbewerb von Villeroy & Boch durch Rosi Bouchal

2001 Linz:

1. Platz in Bewerb Küche durch Carina Fiedler zusammen mit Frederick Borgskog aus Schweden

3. Platz im Bewerb Tourismus Promotion durch Silvia Strobl gemeinsam mit Alessia Dolcini (Italien) und Malena Blomqvist (Finnland).

Unsere Schule führte außerdem den Weinwettbewerb durch.

2002 San Remo:

Die HLT Retz nahm an folgenden Bewerben teil:

Bar: Alexander Thomasitz
Küche: Anika Hofstätter
Restaurant: Claudia Nebenführ
Rezeption: Marion Ladentrog
Tourismus Promotion: Daniela Preissl
Wein: Gerald Schmidl

Auch wenn wir dieses Jahr nicht unter die ersten 3 Plätze kamen, zeigten Schüler dennoch durch ihr fachliches Können, ihre sprachlichen Kenntnisse und ihren Teamgeist, dass die Leistungen unserer Schule dem internationalen Standard entsprechen.

Wir hoffen, bald die genauen Platzierungen der Wettbewerbe zu erfahren und freuen uns mit Marion Ladentrog, dass sie im Bewerb Rezeption unter die ersten 10 von 22 Teams gekommen ist.