JungebarkeeperInnenprüfung an der HLT Retz

Die Schülerinnen und Schüler der dritten Klasse und des vierten Jahrganges der HLT Retz absolvierten im Schuljahr 2006/07 den Freigegenstand „Barmanagement“. Die Ausbildung schlossen sie am 2. Mai mit der JungbarkeeperIn - Prüfung erfolgreich ab.

Die verantwortlichen Lehrkräfte VL Elisabeth Zach und Dipl.-Päd. Franz Katzler zeigte sich mit den Leistungen ihrer Schützlinge durchwegs zufrieden.
Die externen Fachprüfer Dipl.-Päd. Thomas Gasteiner von der Tourismusschule Semmering und VL. Max Wernisch von der Gastgewerbefachschule am Judenplatz in Wien konnten 10 Diplome mit ausgezeichnetem, 13 mit gutem Erfolg, und zwei mit Erfolg an die SchülerInnen überreichen.

Direktorin Mag. Birgit Sackl und Fachvorstand Josef Sailer zeigten sich von den Leistungen der Schülerinnen und Schüler beeindruckt.
Zur Feier des Tages wurden im Anschluss noch einige Sektflaschen mit einem Säbel „geköpft“.