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Eine Weihnachtskrippe für das NÖ Landespflegeheim in Retz!

Im Rahmen der Begabtenförderung und der kreativen Gastronomie haben Schülerinnen und Schüler des zweiten und dritten Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für Tourismus gemeinsam mit der zweiten Klasse der Interkulturellen Hotelfachschule unter Anleitung von Herrn Dipl.-Päd KM Gerhard Breunhölder eine Weihnachtskrippe aus Lebkuchen hergestellt.

Die Einzelteile wurden mit Hilfe einer Zuckerglasur zu einem Stall zusammengebaut.

Die Figuren, Tiere, und Bäume befestigten wir im, oder vor dem Stall. Den Stern und den Engel haben wir am Dach platziert. Die Bäume und Figuren verzierten wir mit Marzipan, und Tieren mit eingefärbter Zuckerglasur.

Zur Vollendung haben wir Schnee in Form von Staubzucker über unsere Weihnachtskrippe gestreut.

Nach Vollendung unserer Krippe wollten wir jemand, zu Weihnachten, eine besondere Freude bereiten. Unserer Wahl viel dabei auf das Landespflegeheim in Retz!

Mit großer Begeisterung wurden wir dort von Frau Susanne Hochgatterer und den Heimbewohnern empfangen. Die Übergabe der Krippe bereitete uns Schülerinnen und Schülern ebenfalls eine sehr große Freude.

Wir wünschen auf diesem Wege allen Bewohnerinnen und Bewohnern des Landespflegeheims gesegnete Weihnachten!

Andrea Bauer, HLT 3A