„Interkulturelles Backen“ in OTC

Im Rahmen der unverbindlichen Übung Österreich Tschechischer Kulturclub hat die Klasse HLT1A in einigen Unterrichtseinheiten für den ersten Tag der offenen Tür in diesem Schuljahr „interkulturell“ gebacken.

Fachlich perfekt unterstützt wurden die Schüler/innen von ihrem KFKO Lehrer Herrn Erwin Ableidinger, gemeinsam mit Mag. Franz Kien, der die unverbindliche Übung Tschechisch Österreichischen Kulturclub nun bereits seit fünf Jahren betreut.

Als typisch österreichisches Gebäck wählten die Schüler/innen Husarenkrapferln, als tschechisch – österreichisches Gebäck wurden Linzerradeln – linecká kolečká gewählt und als typische tschechischen Backwaren wurden Buchty – Germteigbuchterln gebacken.

Die mehreren hundert Stück Backwaren wurden dem interessierten Publikum am Tag der offenen Tür am OTC - Stand angeboten und kamen sehr gut an, da fast nichts übrig blieb.