Schaumvoll gezapft!
Vor kurzem fand an der Retzer Tourismusschule die Ausscheidung für das NÖ-Landesfinale des diesjährigen Zipfer-Schulzapf-Cup statt.
Es galt aus 30 Teilnehmer/innen des dritten Jahrganges die 3 besten Bierzapfer zu eruieren. Franz Pritz (Key Account Manager), Johann Hochsteger (Techniker) und Andreas Weinrichter (Gebietsleiter) von der Brau Union Österreich brachten den Schüler/innen nicht nur die neuesten Trends am Biersektor näher sondern perfektionierten die Handhabung der Zapftechnik.
Die Ergebnisse konnten sich sehen lassen – gleich 6 Schüler/innen zapften beim 1. Durchgang die Bestmarke! In einer spannenden Finalrunde gelang es letztendlich die drei Besten zu ermitteln: Fabian Kraus holte sich den Sieg vor Tamara Widl und Vanessa Stefka.
Fachvorstand Jürgen Kirchner gratulierte den erfolgreichen Bierzapfern und bedankte sich für die jahrzehntelange, gute Zusammenarbeit zwischen der HLT Retz und dem Wirtschaftspartner Brau Union! |
