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Fünfter Platz für HLT Retz beim fünten Monin Schülercup

Am 18. März 2010 ging in der Berufsschule für Gastgewerbe (12. Bezirk/Wien) der 5. Moninschülercup über die Bühne. Das Team aus der HLT Retz erreichte den fünften Gesamtrang.

Das Team der HLT Retz: Carina Schleinzer, Magdalena Wittmann und Lisa Pfeiffer

Lisa Pfeiffer beim Arbeiten auf der Bühne.

Magdalena Wittmann auf der Bühne. Alle Kandidaten wurden von Barkeepern aus der Praxis bewertet.

Auch Carina Schleinzer durfte ihr Können auf der Bühne unter Beweis stellen. Genaues Abmessen war dabei ein eigener Beurteilungspunkt.

Der Cocktail „Melonica“ wurde von Carina Schleinzer zubereitet.

„Space Papageno“ war der Cocktail von Magdalena Wittmann.

Der fertige Cocktail von Lisa Pfeiffer mit dem Namen „Green Spring“.

Das Team mit Direktorin Wagner, Fachvorstand Kirchner und den Coaches Dipl.Päd. Elisabeth Zach und Dipl.Päd. Franz Katzler